返礼品の特徴
返礼品詳細
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- 配送方法
- [冷蔵]
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- 配送時期
- 寄附確認後、30営業日以内を目安に発送
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
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- 内容量
- 約1.7kg×1個 (1/2ホール)
※ラクレットチーズはすべて手作りのため重さが多少異なります。
■原材料
ナチュラルチーズ(生乳(十勝産)、食塩)、食塩、モール温泉水
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- 賞味期限
- 製造から45日
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- 注意事項
- 開封後は10℃以下で冷蔵保存し、賞味期間はカット加工日から45日間ですが開封後はお早めにお召し上がりください。
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- 問い合わせ先
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北海道 音更町
返礼品のお問い合わせは こちら
芳醇で香り高く、どなたにも食べやすいまろやかな味わい
職人たちの仕事が生み出すラクレットチーズを1/2ホールでお届けします!
【 ラクレットチーズ 】
雄大な北海道・十勝の大地で育った乳牛のミルクのみを用い、共通の厳しい品質・製造基準をクリアしたものだけを音更町・十勝川温泉の共同熟成庫で約3か月熟成。職人たちの仕事が生み出すラクレットチーズです。
ラクレットチーズの熟成に有用な成分を豊富に含む、世界的に見ても希少な植物性の温泉「モール温泉水」を用いた独自の熟成方法により、チーズ特有の強い香りを抑えつつ芳醇な風味やコクを楽しめます。熱を入れて溶かし、ジャガイモやブロッコリーなどの温野菜、パンにかけると美味しく頂けます。
■アレルギー
乳成分
■製造者
十勝品質事業協同組合